将藕洗净去皮，留藕节连接的地方，切下来后也不要扔掉，一会煮的时候要用来当盖子

糯米用水冲洗干净，不用浸泡，那样做出的糯米藕里的糯米更紧实

把糯米用筷子塞入藕孔中，全部藕孔塞满糯米后把切下来的那一块盖上，竖着插上牙签固定（糯米不要塞太多，煮的时候藕容易涨破）

全部做好后，把藕放入高压锅里，加入没过藕1cm多的水，放红糖冰糖，盖上盖子大火烧开，中火炖煮半小时，关火等高压锅里的气自己 消完就可以打开了

用刀切成厚片装盘，淋上蜂蜜就可以吃了。