冬瓜拌面
冬瓜拌面的简介：
利用家里仅有的菜做的。结果味道很不错呀，呵呵
冬瓜拌面的用料：
| 冬瓜 | 适量 |
| 韭菜 | 适量 |
| 大蒜 | 适量 |
| 碎芽菜 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 手工面 | 适量 |
教您冬瓜拌面的家常做法，怎么做冬瓜拌面好吃
冬瓜去皮切片，韭菜洗净切段。大蒜拍碎。
下一点油，按顺序下大蒜、冬瓜，芽菜碎，炒呀炒呀，看到冬瓜有点变透明，加盐，炒到感觉软了就停火。
汤锅烧水煮面，煮熟时捞出，直接放到炒锅里的冬瓜上。
炒锅里适当的加一些生抽，韭菜，然后再次开小火把面条和冬瓜怎么的都拌在一起，稍微炒炒就行。看到韭菜稍稍有点蔫就关火起锅了。
开吃啦^_^
心食神小贴士：
芽菜碎就是超市买的，换成榨菜什么的应该也行，但是如果不加这类的腌菜的话，风味可能就略差了。喜欢吃辣的可以边吃边拌点辣酱就行啦～。
