简单的鸡汤面

简单的鸡汤面的简介:
一个人在家不知道要吃什么,爬起来翻冰箱,凑合了一道简单的鸡汤面
简单的鸡汤面的用料:
鸡汤或牛肉、牛骨汤都行 | 适量 |
香菇1 | 适量(根据喜好增减,我喜欢吃就多放点) |
萝卜1 | 适量 |
小青菜或菠菜 | 两个 |
水煮蛋 | 一个 |
香菇2 | 两个不要切 |
盐 | 适量 |
味千拉面 | 超市有卖 |
萝卜2 | 一小段就够 |
生抽 |
教您简单的鸡汤面的家常做法,怎么做简单的鸡汤面好吃
萝卜刻好花型切片,菠菜洗净备用,水煮蛋一个切开备用
香菇1切片,豆腐干切小块,萝卜1切小丁
热锅倒油,油热后放香菇片萝卜丁豆腐干进去炒,八成熟时倒入生抽继续翻炒使生抽和菜炒均匀。炒熟出锅备用
用小锅烧开水加盐把萝卜片、菠菜、香菇(用刀剌个十字下锅)焯熟,出锅备用
清水煮面待面快熟时捞出放入鸡汤内加盐继续煮
煮好后捞出,把之前准备好的东西按照你喜欢的样子摆进来就OK啦!