上面这道凉菜是不是卖相还不错?哈哈,这纯粹是无心插柳啊!招待客人来家便饭,原本打算拌个海蜇作凉菜.没想到,现在这即食海蜇量不是一般小啊!刚刚铺了个盘子底.这可咋办?翻出来些鱼豆腐,煮了切条码在上面.嗬嗬,居然卖相不错,味道也是鼎鼎的好!
鱼豆腐煮好切条
香菜切段
即食海蜇装盘,用自带调料包拌匀
把鱼豆腐扣在上面
淋上花椒油和辣椒油
撒香菜段装饰
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