牛油果酱

牛油果酱的做法
2014-05-06 发自 心食神 浏览: 标签:果酱

牛油果酱的简介:

建这个菜谱的时候看到已经有两种做法了看了看大家都大同小异的还是再上个我的做法大家各取所需好了牛油果的营养丰富就不用我再说了吧它真好美味的希望你也喜欢

牛油果酱的用料:

牛油果1个
香菜1小撮
紫色小洋葱半个
新鲜辣椒1个
原味(无糖无盐)酸奶100克
柠檬1/3个
适量
橄榄适量
杂色胡椒粉适量
一点点

教您牛油果酱的家常做法,怎么做牛油果酱好吃

  1. 牛油果对切破挖出果肉 放碗里 马上淋上柠檬汁防止变黑

  2. 加盐 胡椒粉 橄榄油用西餐叉碾压并搅拌均匀

  3. 香菜叶洋葱切细碎 辣椒去籽切细碎后全部放入牛油果酱 再加上酸奶一起搅拌均匀

  4. 最后撒上点糖调味 成了吃吧

心食神小贴士:

牛油果可选较熟软的
可以配面包玉米片和当烤肉酱
如果想要酱吃起来更加丝滑还不怕肥的话可以将酸奶换成新鲜奶酪嘻嘻我的最爱是加新鲜奶酪

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