炒六香
炒六香的简介:
五香豆片加香菜
炒六香的用料:
教您炒六香的家常做法,怎么做炒六香好吃
五香豆片切成条状,香菜切段
猪肉切丝,然后加一个蛋清上浆
锅内放油烧热,油热后放入肉丝快速滑散
肉丝变色以后马上盛出来
锅内留底油,放姜丝和蒜片爆出香味
放入肉丝翻炒一下,然后加少许老抽上色炒匀
倒入豆片翻炒均匀(这个过程中要小火慢炒)
加入盐和白糖炒匀,然后加100毫升清水
加1/4小勺的味精,然后加入香菜段翻炒一下,马上关火
最后淋上几滴香油即可
五香豆片加香菜
五香豆片切成条状,香菜切段
猪肉切丝,然后加一个蛋清上浆
锅内放油烧热,油热后放入肉丝快速滑散
肉丝变色以后马上盛出来
锅内留底油,放姜丝和蒜片爆出香味
放入肉丝翻炒一下,然后加少许老抽上色炒匀
倒入豆片翻炒均匀(这个过程中要小火慢炒)
加入盐和白糖炒匀,然后加100毫升清水
加1/4小勺的味精,然后加入香菜段翻炒一下,马上关火
最后淋上几滴香油即可