紫菜肉松蛋糕

紫菜肉松蛋糕的做法
2014-05-05 发自 心食神 浏览: 标签:蛋糕下午茶

紫菜肉松蛋糕的简介:

喜欢吃北京稻香村的紫菜肉松蛋糕甜+咸的味道很奇妙我们这里买不到就自己做试着做了两次一次用全蛋打发一次戚风蛋糕我比较喜欢戚风做出来的口感

紫菜肉松蛋糕的用料:

鸡蛋2个
低粉40g
白糖30g
2g
紫菜适量
肉松适量
柠檬几滴
植物油15g
30g

教您紫菜肉松蛋糕的家常做法,怎么做紫菜肉松蛋糕好吃

  1. 紫菜剪碎洗干净 肉松是我自己做的

    紫菜肉松蛋糕的做法 步骤1
  2. 按做戚风的方法 两个蛋黄加水、植物油、盐搅拌均匀加入过筛的低粉 再加紫菜和肉松

    紫菜肉松蛋糕的做法 步骤2
  3. 打发蛋白

    紫菜肉松蛋糕的做法 步骤3
  4. 混合蛋糕糊

    紫菜肉松蛋糕的做法 步骤4
  5. 装入磅蛋糕模具

    紫菜肉松蛋糕的做法 步骤5
  6. 预热烤箱150度烤大约30分钟

    紫菜肉松蛋糕的做法 步骤6

心食神小贴士:

盐的量自己酌情增减我的肉松是自己做的味比较淡加了两克左右盐感觉刚刚好

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