黄瓜西红柿炒蛋

黄瓜西红柿炒蛋的做法
2014-05-05 发自 心食神 浏览: 标签:

黄瓜西红柿炒蛋的简介:

既然网络都说了不健康,那就不要再做了吧。黄瓜乱煮,意外地好吃,有番茄味的黄瓜。

黄瓜西红柿炒蛋的用料:

黄瓜一根
西红柿四颗
鸡蛋两只
适量
适量

教您黄瓜西红柿炒蛋的家常做法,怎么做黄瓜西红柿炒蛋好吃

  1. 打鸡蛋,放盐,备用。

  2. 黄瓜,西红柿切片。

  3. 锅里放适量油,先煎鸡蛋,然后盛放盘里。

  4. 再在锅里倒一点油,放西红柿炒一炒,接着放黄瓜,不用放水,用小火炒,全是西红柿汁。

  5. 炒至西红柿变软出汁,把鸡蛋饼倒进去,翻炒一会,放盐,即可出锅。

心食神小贴士:

以前完全没想到西红柿不用放水居然真的可以炒出汁来,看来锅很重要,而且也不能用电磁炉。很简单的食材,很简单的做法。

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