清淡泥蒜黄瓜炖蛋
清淡泥蒜黄瓜炖蛋的简介：
简单操作啊！黄瓜味很清新，正好压住了鸡蛋的腥味。因为是临时的灵感，所以快吃完了，才拍的照，不美观啊！但是味道不错的哦！一道蒜泥炒黄瓜，还可以延伸出另外一道菜。中午自己带饭的上班族可以试试。
清淡泥蒜黄瓜炖蛋的用料：
| 蒜泥黄瓜（炒的汤汁多些） | |
| 鸡蛋 | 1 |
| 榨菜丝 | 少量 |
教您清淡泥蒜黄瓜炖蛋的家常做法，怎么做清淡泥蒜黄瓜炖蛋好吃
蒜泥炒黄瓜（味道清淡一些，夏天少盐）
倒出炒菜中多余的汤汁，稍微带些黄瓜，蒜泥，放到微波炉碗中
敲入鸡蛋，和汤汁搅拌。（看汤汁的分量，是否需要在加些温水）
喜欢的话，可以放一些榨菜丝（我个人比较喜欢，可惜做的时候忘了）
放入微波炉中火转几分钟就行了！
心食神小贴士：
1：榨菜切碎一些。2：炖蛋的水多些为好吧，不要把蛋炖得老了，那样不好吃的。
3: 菜油炒的黄瓜，蛮好吃的。（油记得不要太多哦！）
