软绵绵的鸡肉豆腐丸(无油)
软绵绵的鸡肉豆腐丸(无油)的简介:
夏天就要来了不管男女老少都在减脂啊鸡胸跟豆腐都是低脂高蛋白的优质蛋白质来源鸡胸那么柴的口感真是快吃吐了加上豆腐模仿脂肪的口感丸子软软嫩嫩的好吃又减肥谁不爱呢~
软绵绵的鸡肉豆腐丸(无油)的用料:
鸡胸肉 | 300g |
卤水豆腐(老豆腐) | 300g |
葱 | 适量 |
姜 | 适量 |
盐 | 6g |
生抽 | 1/2汤匙 |
教您软绵绵的鸡肉豆腐丸(无油)的家常做法,怎么做软绵绵的鸡肉豆腐丸(无油)好吃
鸡胸肉剁成泥 喜欢喧软口感的就手剁(鸡胸没筋 很好剁的 5分钟之内肯定剁好) 喜欢弹性有嚼劲的就搅拌机打成泥
豆腐拿勺子碾成泥
葱、姜剁成末
鸡肉馅、豆腐、葱、姜、盐、生抽一起搅 搅匀
双手沾水微湿 开始团丸子吧~ done~
心食神小贴士:
做好的丸子可以当时吃也可以冻进冰箱没事下面煮汤扔进去都是很好嗒鸡肉丸煮的汤很鲜就是扔进烤箱烤烤当加餐也没问题祝大家夏天到来时都有好身材~Mua~