清淡豆浆小餐包

清淡豆浆小餐包的做法
2014-05-04 发自 心食神 浏览: 标签:豆浆清淡

清淡豆浆小餐包的简介:

继续研究面包机中!想赶快把这台面包机用坏,去买台新哒!新出的面包机都看上去好好哦~~(星星眼★☆★☆★☆)

清淡豆浆小餐包的用料:

高粉250克
豆浆180克
2克
30克
酵母1tps

教您清淡豆浆小餐包的家常做法,怎么做清淡豆浆小餐包好吃

  1. 所有材料放入面包机启动发面档揉面20分钟。

  2. 再揉一次20分钟,然后关机发酵1小时~1个半小时。

  3. 启动任意档揉面10分钟排气然后关机。

  4. 分割成8个小面团,整形成圆形,放在潮湿温暖处发酵40分钟至2倍大。

  5. 175度烘烤15~20分钟至表面上色即可。

心食神小贴士:

发酵:整形后排入烤盘放进烤箱,下层烤盘注水,开烤箱大约1分钟关掉,关门让它自己发酵就好。

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