奶油蘑菇面

奶油蘑菇面的做法
2014-05-04 发自 心食神 浏览: 标签:

奶油蘑菇面的简介:

今天用了家中常用材料做了一道简单的意大利面,奶香浓郁,对比外面买到了,那种醇厚的口感是买不到的~意面跟汤汁一起煮更好的吸收了汤汁的味道,比直接浇料的意面口感更浓郁。当然通心粉换成意面,蝴蝶面都可以,一样好吃

奶油蘑菇面的用料:

通心粉适量
奶油适量
黑胡椒适量
培根适量
口蘑适量
适量
黄油适量
蒜末适量

教您奶油蘑菇面的家常做法,怎么做奶油蘑菇面好吃

  1. 将意大利通心粉放入锅中煮10分钟,水中加入橄榄油及盐

    奶油蘑菇面的做法 步骤1
  2. 热锅将黄油融化,加入蒜末煸炒出香味,加入培根及口蘑继续煸炒,煸炒后加入约100ml奶油、少量水及盐闷炖

    奶油蘑菇面的做法 步骤2
  3. 将煮好的意大利面过冷水,加入闷好的汤汁中

    奶油蘑菇面的做法 步骤3
  4. 继续煮约5分钟加入黑胡椒出锅即可

    奶油蘑菇面的做法 步骤4

心食神小贴士:

嗯,没有放芝士,因为已经很腻了。。
这个点编辑,又饿了。。。

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