奶油蘑菇面
奶油蘑菇面的简介:
今天用了家中常用材料做了一道简单的意大利面,奶香浓郁,对比外面买到了,那种醇厚的口感是买不到的~意面跟汤汁一起煮更好的吸收了汤汁的味道,比直接浇料的意面口感更浓郁。当然通心粉换成意面,蝴蝶面都可以,一样好吃
奶油蘑菇面的用料:
通心粉 | 适量 |
生奶油 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
培根 | 适量 |
口蘑 | 适量 |
盐 | 适量 |
黄油 | 适量 |
蒜末 | 适量 |
教您奶油蘑菇面的家常做法,怎么做奶油蘑菇面好吃
将意大利通心粉放入锅中煮10分钟,水中加入橄榄油及盐
热锅将黄油融化,加入蒜末煸炒出香味,加入培根及口蘑继续煸炒,煸炒后加入约100ml奶油、少量水及盐闷炖
将煮好的意大利面过冷水,加入闷好的汤汁中
继续煮约5分钟加入黑胡椒出锅即可
心食神小贴士:
嗯,没有放芝士,因为已经很腻了。。这个点编辑,又饿了。。。