鱿鱼汤面

鱿鱼汤面的简介:
这个鱿鱼面很普通,但是非常鲜,懒得做饭的时候不失为一碗好味又快手的面,而且营养丰富~~~(我正为我的懒找借口呢~~~噗哈~)
鱿鱼汤面的用料:
鱿鱼 | 一只 |
笋干菜 | 若干 |
蒜瓣 | 两三瓣 |
黑胡椒粉 | 若干 |
生抽 | 少许少许 |
教您鱿鱼汤面的家常做法,怎么做鱿鱼汤面好吃
鱿鱼洗净切块~冲入烫开水烫一下~沥干
起油锅,热油,放入蒜瓣爆香~同时面煮起来,水开后下面条
油锅中加入鱿鱼炒几下,撒入少许黑胡椒粉,放入少许笋干菜,加入些许老酒去腥
面煮好以后沥干在碗里,煮面的水倒入炒菜的锅,加入少许生抽,
水滚起来以后加入面条和盐搅几下
关火出锅~
心食神小贴士:
鱿鱼要经过开水烫一下~面条加入鱿鱼的面汤以后稍微煮一会入味,但也不要太久,面会涨起来~