酸菜鳗鱼肚煲

酸菜鳗鱼肚煲的做法
2014-05-01 发自 心食神 浏览: 标签:

酸菜鳗鱼肚煲的用料:

鳗鱼适量
鳗鱼卵适量
酸菜适量
姜丝适量

教您酸菜鳗鱼肚煲的家常做法,怎么做酸菜鳗鱼肚煲好吃

  1. 鳗鱼肚汆水

  2. 卵煎一边加酸菜姜丝至卵一边小焦黄加开水盖上锅盖煮15min

  3. 加鱼肚大火5min

  4. 明炉热锅换去明炉锅里酒精灯调小慢炖上桌

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