笋干酸菜五花肉

笋干酸菜五花肉的做法
2014-05-01 发自 心食神 浏览: 标签:

笋干酸菜五花肉的简介:

高纤维,还能吃肉,也挺下饭的

笋干酸菜五花肉的用料:

笋干适量
酸菜适量
五花肉(或者排骨,有肥肉的就行)适量

教您笋干酸菜五花肉的家常做法,怎么做笋干酸菜五花肉好吃

  1. 笋干浸泡一天,大火煮开,小火煮熟

    笋干酸菜五花肉的做法步骤1
  2. 笋干、酸菜切碎备用

    笋干酸菜五花肉的做法步骤2
  3. 热锅,蒜爆香,下五花肉,炒到表皮微焦

    笋干酸菜五花肉的做法步骤3
  4. 将笋干和酸菜一起下锅,可以加一点点水把排骨闷熟(如果你用的是排骨的话)

    笋干酸菜五花肉的做法步骤4
  5. 确保所有东西都熟了之后加点糖和盐就可以起锅啦

心食神小贴士:

因为笋干是高纤维的食物,妈妈告诉我如果单吃笋干的话是伤胃的,所以请务必搭配有膘的肉一起吃。

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