酸菜豌豆焖饭
酸菜豌豆焖饭的用料：
| 大米 | １５０克 |
| 酸菜 | １２０克 |
| 豌豆 | ５０克 |
| 鸡精 | |
| 色拉油 |
教您酸菜豌豆焖饭的家常做法，怎么做酸菜豌豆焖饭好吃
大米洗净泡十分钟
酸菜切细，锅中放少许油，倒入酸菜炒几分钟，炒出香味
倒入豌豆，翻炒几下
放米进煲锅，加水（比平时蒸饭的水稍多一些，大概比米高１厘米左右），中火烧开后，倒入炒好的酸菜和豌豆，拌均匀
关小火，煲二十分钟，期间搅拌两次（以免沾锅），再放入鸡精，拌均匀
关火，焖２０分钟即可以了
| 大米 | １５０克 |
| 酸菜 | １２０克 |
| 豌豆 | ５０克 |
| 鸡精 | |
| 色拉油 |
大米洗净泡十分钟
酸菜切细，锅中放少许油，倒入酸菜炒几分钟，炒出香味
倒入豌豆，翻炒几下
放米进煲锅，加水（比平时蒸饭的水稍多一些，大概比米高１厘米左右），中火烧开后，倒入炒好的酸菜和豌豆，拌均匀
关小火，煲二十分钟，期间搅拌两次（以免沾锅），再放入鸡精，拌均匀
关火，焖２０分钟即可以了
