香煎孜然小黄鱼

香煎孜然小黄鱼的做法
2014-04-30 发自 心食神 浏览: 标签:

香煎孜然小黄鱼的用料:

野生小黄鱼适量
孜然适量
适量
橄榄适量
五香粉适量
辣椒适量

教您香煎孜然小黄鱼的家常做法,怎么做香煎孜然小黄鱼好吃

  1. 将小黄鱼洗净后抹干水分,抹上少许盐腌制10-15分钟入味

  2. 平底锅内倒入稍许橄榄油,油温热后,放入小黄鱼,用小火煎至表面金黄

  3. 然后翻面,继续用小火煎3-5分钟,两面都呈金黄色后撒入孜然、五香粉、辣椒末翻拌均匀即可

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