椒香煎牛柳

椒香煎牛柳的做法
2014-04-30 发自 心食神 浏览: 标签:

椒香煎牛柳的用料:

里脊150克
辣椒1个
青辣椒
洋葱10克
生姜1小块
淀粉适量
食用油50克
香油1小匙
胡椒粉少许
精盐1小匙
味精0.5小匙

教您椒香煎牛柳的家常做法,怎么做椒香煎牛柳好吃

  1. 牛肉洗净切成厚片,用刀背轻轻拍松肉片两面;洋葱、红椒、青椒洗净切粒,姜洗净切末

  2. 往牛肉片里加洋葱、姜、盐、味精、胡椒粉、水、淀粉,腌制10分钟

  3. 往锅里倒油,烧热,放入牛肉,用小火把两面煎透,撒上辣椒,淋入香油装盘即可

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