简单煎银鳕鱼

简单煎银鳕鱼的做法
2014-04-30 发自 心食神 浏览: 标签:

简单煎银鳕鱼的简介:

很適合做給孩子吃,魚剌少,有營養又美味。

简单煎银鳕鱼的用料:

鳕鱼适量
檸檬适量

教您简单煎银鳕鱼的家常做法,怎么做简单煎银鳕鱼好吃

  1. 银鳕鱼去鱗,加小許鹽,小許生抽和胡椒粉兩面腌一下。

  2. 把平底鍋加熱,不要往裡加油。在银鳕鱼上兩面加點橄欖油,然後把魚放入(因為有生抽,所以鍋也不能太熱,大概7成吧)

  3. 煎3分鐘,再翻一面,再煎2分。

  4. 出鍋後,擠點檸檬汁即可。

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