红烧萝卜
红烧萝卜的用料：
| 白萝卜 | 1根 |
| 小葱 | 2-3根 |
教您红烧萝卜的家常做法，怎么做红烧萝卜好吃
白萝卜却成片，小葱葱白切成碎，葱叶切成长条；
热锅凉油，下入萝卜片，略翻炒，加入老抽上色，加入盐调味，加入水，水量与萝卜齐平；
大火烧开后，调成中火，整个过程不盖盖，萝卜盖盖烧容易闷成臭萝卜味；
水快烧干时，下入葱白碎，大火翻炒1分钟，下入葱叶，略翻炒出锅即可。
| 白萝卜 | 1根 |
| 小葱 | 2-3根 |
白萝卜却成片，小葱葱白切成碎，葱叶切成长条；
热锅凉油，下入萝卜片，略翻炒，加入老抽上色，加入盐调味，加入水，水量与萝卜齐平；
大火烧开后，调成中火，整个过程不盖盖，萝卜盖盖烧容易闷成臭萝卜味；
水快烧干时，下入葱白碎，大火翻炒1分钟，下入葱叶，略翻炒出锅即可。
