凉拌金针菇

凉拌金针菇的做法
2014-04-30 发自 心食神 浏览: 标签:

凉拌金针菇的简介:

过年的时候去小姨家吃饭偷学的。小姨做的是剁椒金针菇,但是家里没有剁椒,就做凉拌金针菇吧!

凉拌金针菇的用料:

金针菇
青椒一个
生抽少许
食醋少许
麻油少许
食用油少许
食盐少许
白糖少许

教您凉拌金针菇的家常做法,怎么做凉拌金针菇好吃

  1. 金针菇切掉根洗净,放入煮开的水焯一下。捞起,再放到凉水中。
    然后捞起放入盘子里。

  2. 小青椒切成小粒

    凉拌金针菇的做法步骤2
  3. 加入少许生抽、食醋、食盐,一点点白糖。
    在锅中倒入一点食用油和麻油,油烧热以后将上述调好的汁一起浇在金针菇上就ok了!

    凉拌金针菇的做法步骤3
  4. 凉拌菜一点都不油腻,好好吃呀!

    凉拌金针菇的做法步骤4

心食神小贴士:

金针菇放入水中焯的时间可以略微长一点,怕不会熟,一分半好像是。

喜欢凉拌金针菇的人也喜欢

相关菜谱

凉拌毛豆

凉拌毛豆

燕语YY在厨房老师分享的凉拌毛豆的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神燕语...

凉拌秋葵

凉拌秋葵

蓝蓝的白云天呐老师分享的凉拌秋葵的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神蓝...

超香芝麻酱凉拌面

超香芝麻酱凉拌面

Cytheriaetmc老师分享的超香芝麻酱凉拌面的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心...

金针菇花甲煲

金针菇花甲煲

喵喵雨老师分享的金针菇花甲煲的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神喵喵雨...

凉拌洋葱木耳

凉拌洋葱木耳

厨娘四月老师分享的凉拌洋葱木耳的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神厨娘...

凉拌海船菜

凉拌海船菜

天马行空般的美食老师分享的凉拌海船菜的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食...