青椒炒香干

青椒炒香干的做法
2014-04-30 发自 心食神 浏览: 标签:

青椒炒香干的简介:

香干特别入味且口感很软。我的最爱!!

青椒炒香干的用料:

大蒜4瓣
10g
香干5块
青椒4个
小红椒2个
水淀粉
鸡精

教您青椒炒香干的家常做法,怎么做青椒炒香干好吃

  1. 起锅热油,油多放一点,炒出来色泽和口味会好一点。然后放入姜末和蒜末和切圈的小红椒翻炒出香味

  2. 放入切丝的青椒,放少量盐。爆炒片刻

  3. 加入切好的香干爆炒。加入盐鸡精和酱油炒匀

  4. 最后加入水淀粉勾芡。等汤汁收紧,撒上葱花。出锅。

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