芝士焗肉酱土豆泥
芝士焗肉酱土豆泥的简介：
这种吃法，不知该算西式还是中式。说实话，照片拍得很挫，但好吃得无语！宴客当天获极高评价。改天一定单独做一份，一个人吃个痛快！
芝士焗肉酱土豆泥的用料：
教您芝士焗肉酱土豆泥的家常做法，怎么做芝士焗肉酱土豆泥好吃
土豆洗净放入锅中加水煮熟，去皮后压成泥，加入少许盐、胡椒和牛奶调味，装入可微波加热的容器里铺平，用筷子扎一些孔，使肉酱可以渗透至土豆泥中；
炒锅中放入黄油，煸炒牛肉末至变色，倒入去皮后的番茄丁一起翻炒，调入白糖、番茄酱和少许盐，炒成浓稠的肉酱后，均匀地铺在土豆泥上；
将三明治芝士片铺在肉酱上，放入微波炉中，中高火转5分钟至芝士软化即可。
