家常猪耳朵
家常猪耳朵的简介：
一边卤猪耳朵的时候就在一边想，二师兄你死得好惨啊...（；￣д￣）
家常猪耳朵的用料：
| 猪耳朵 | 2个 |
| 蒜，葱花，姜片 | |
| 小尖椒，黄绿红 | 各一个 |
| 花椒 | |
| 桂皮 | |
| 八角 | |
| 料酒 |
教您家常猪耳朵的家常做法，怎么做家常猪耳朵好吃
【卤猪耳步骤】猪耳朵洗净，放姜片，花椒焯水
【卤猪耳步骤】放入温水中，倒入酱油，花椒，桂皮，八角，姜片，料酒，有卤粉的可以放卤粉
【炒猪耳步骤】切葱花，蒜米，黄绿红小尖椒各一个，把内籽掏干净后切成环形小椒
【炒猪耳步骤】卤好的猪耳清洗一下表面，切成丝，可以先横着切成三条，然后竖着切成丝
蒜和尖椒爆香，放入猪耳朵
放入一点盐，生抽，香油
心食神小贴士：
一次可以卤比较多的猪耳朵，我最多一次卤了六个。然后可以分作几餐吃，家常小炒和凉拌都可以用到噢~
喜欢吃香菜的童鞋可以把葱花换成香菜~
