土豆西红柿

土豆西红柿的做法
2014-04-28 发自 心食神 浏览: 标签:

土豆西红柿的用料:

土豆1个(这次用的比较大、相当于2个普通大小的量)
西红柿2个
青椒半个
适量

教您土豆西红柿的家常做法,怎么做土豆西红柿好吃

  1. 土豆切丝、西红柿切小块儿、青椒切丝、葱切小圈,备用。

  2. 锅里倒油、放葱炝锅
    出香味后、放土豆丝、翻炒;
    炒一会儿过后、放西红柿、翻炒;

  3. 待稍稍塌锅后、放一勺酱油、翻炒
    放盐适量、翻炒
    放青椒、继续翻炒

  4. 待西红柿完全出红油软烂、土豆靠熟后放味精出锅。

心食神小贴士:

一、青椒我只是做俏头、喜欢的话可适量多放些。
二、西红柿一定要比土豆多。
三、多靠会儿、千万别放水。

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