芦笋炒牛肉
芦笋炒牛肉的简介：
芦笋是一种灰常有营养的蔬菜哇，但是价格也是灰常的不亲民的说。简简单单的跟牛肉一起炒，保留了芦笋的鲜味，和一点点淡淡地甘甜。非常好吃。
芦笋炒牛肉的用料：
| 牛霖肉 | 200g |
| 芦笋 | 300g |
| 蒜 | 一个 |
| 生抽 | 1勺 |
| 料酒 | 一勺 |
| 生粉 | 一勺 |
| 盐 | |
| 油 |
教您芦笋炒牛肉的家常做法，怎么做芦笋炒牛肉好吃
芦笋把老的部分去掉之后斜刀切成段待用。
牛肉切成薄片，用生抽料酒和生粉腌制待用。
热锅，加少许油，放入蒜片爆香。出香味之后把芦笋放入翻炒。变软之后放入少许盐调味之后起锅。
再放入少许油炒牛肉，等锅完全热到9分了，把牛肉放入，大火翻炒，到牛肉大部分变色之后，放入刚才的芦笋。继续翻炒至牛肉完全成熟，就可以起锅啦。
