鹰嘴豆红薯浓粥

鹰嘴豆红薯浓粥的做法
2014-04-25 发自 心食神 浏览: 标签:

鹰嘴豆红薯浓粥的简介:

养颜补气的美容粥。经常吃可以延缓皮肤衰老、丰胸和防癌(鹰嘴豆的功效)。红薯融到粥里,吃起来是甜的~心动没~来试试吧。

鹰嘴豆红薯浓粥的用料:

鹰嘴豆(干)适量
红薯一人份用一个小红薯就可以。
大米1/4cup(45ml)
枸杞10颗
清水400ml

教您鹰嘴豆红薯浓粥的家常做法,怎么做鹰嘴豆红薯浓粥好吃

  1. 干的鹰嘴豆泡水过夜(如果有新鲜的就可以直接拿来用咯)。

  2. 红薯洗净切成小块。

  3. 倒入400ml清水,煮沸后加入鹰嘴豆、红薯、大米。(如果用电饭煲的话,就都统统倒入锅里,加水按煮饭键)。

  4. 再次沸腾后改小火,熬40分钟后关火焖10分钟,再熬15分钟即可。(如果是电饭煲的话,沸腾后继续熬15分钟,换成保温焖10分钟,再继续熬10分钟)。

    鹰嘴豆红薯浓粥的做法步骤4
  5. 盛出后洒一下用温水泡好的枸杞。

    鹰嘴豆红薯浓粥的做法步骤5

心食神小贴士:

红薯要切小块噢。这样保证红薯能融合到粥里。红薯的吸水能力很强,粥熬出来很浓。如果爱喝稀粥,可以再多放200ml的水。

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