五花肉爆炒豆腐干
五花肉爆炒豆腐干的简介：
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五花肉爆炒豆腐干的用料：
教您五花肉爆炒豆腐干的家常做法，怎么做五花肉爆炒豆腐干好吃
五花肉切薄片，生姜切丝，青蒜切小段，豆腐干切大丁丁，大蒜拍破
锅里少许油热了后加入五花肉爆炒至变色，将五花肉推到一边，加姜丝大蒜，撕入酸辣椒（酸辣椒切得时候里面的酸水会流失所以做菜的时候直接手撕块就好。木有酸辣椒可以换尖椒or干辣椒）一起翻炒片刻，加豆腐干轻轻翻炒
加生抽盐，胡椒粉五香粉一点点（可省略）加青蒜，加一口水焖一会儿，收汁的时候撒一点点孜然粉
