戚风花生蛋糕 ( 简单易做)

戚风花生蛋糕 ( 简单易做)的做法
2014-04-24 发自 心食神 浏览: 标签:蛋糕

戚风花生蛋糕 ( 简单易做)的简介:

吃着酥软的蛋糕里嚼着脆脆的花生米,浓浓的花生香味扑鼻而来~心动就行动起来。。。。。。

戚风花生蛋糕 ( 简单易做)的用料:

鸡蛋适量
低筋面粉适量
白砂糖适量
橄榄适量
牛奶适量

教您戚风花生蛋糕 ( 简单易做)的家常做法,怎么做戚风花生蛋糕 ( 简单易做)好吃

  1. 筛过的低筋面粉100克

    戚风花生蛋糕(简单易做)的做法步骤1
  2. 分离的蛋清与黄

    戚风花生蛋糕(简单易做)的做法步骤2
  3. 用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候,加入20g的细砂糖!继续打到蛋白开始变浓稠,呈较粗泡沫时,再加入20g的细砂糖!打到蛋白比较浓稠,表面出现纹路的时候,加入20g的细砂糖!当提起打蛋器的时候,蛋白能拉出一个短小直立的尖角,就表明达到了干性发泡的状态,就可以了。貌似放入冰箱里
    此图片是转载君之烘培的

    戚风花生蛋糕(简单易做)的做法步骤3
  4. 蛋黄拌散和匀后一次放入,由、奶、面粉、再放入1/3蛋白,翻拌匀后倒入剩余的蛋白。再次翻拌匀后,导入模具里,放入预热后的烤箱。

    戚风花生蛋糕(简单易做)的做法步骤4
  5. 温度160-170度时间1:00-1:30出炉后倒立放凉即可

    戚风花生蛋糕(简单易做)的做法步骤5
  6. 尝尝。。。。(*^__^*)嘻嘻 不错

    戚风花生蛋糕(简单易做)的做法步骤6

心食神小贴士:

可以在面糊里随意加入坚果、水果等

喜欢戚风花生蛋糕 ( 简单易做)的人也喜欢

相关菜谱

香葱肉松小蛋糕

香葱肉松小蛋糕

芳姐爱美食老师分享的香葱肉松小蛋糕的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神...

油炸花生米

油炸花生米

蓉小厨老师分享的油炸花生米的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神蓉小厨老...

油炸花生米

油炸花生米

不犹豫的粉丝很有营养老师分享的油炸花生米的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?...

双酱通心面蛋糕

双酱通心面蛋糕

拉簦卓玛老师分享的双酱通心面蛋糕的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神拉...

无蔗糖酸奶香蕉蛋糕

无蔗糖酸奶香蕉蛋糕

樱桃susu老师分享的无蔗糖酸奶香蕉蛋糕的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食...

低脂低糖酸奶蛋糕

低脂低糖酸奶蛋糕

橙橙麻麻爱做饭老师分享的低脂低糖酸奶蛋糕的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?...