五香芝麻饼
五香芝麻饼的简介:
前天去早市,居然又看见了久违的煎饼车,去年冬天他们来过几次,当时舞还偷偷地学了如何做煎饼呢,重新看见他们出现,舞很兴奋,于是也加入排队的人群中,等着那一锅喷香的煎饼出来。回家后,突然想起之前自己不是用包饺子剩余的面团也做过吗?赶紧翻看电脑,嘿嘿,还真是啊,于是整理好马上发上来,随着深秋的到来,寒冷的时候吃上这么一块热乎乎的、香喷喷的煎饼是否感觉很温暖呢?
五香芝麻饼的用料:
饺子皮 | 100克 |
白芝麻 | |
五香粉 | |
香葱末 | |
色拉油 | 少许 |
教您五香芝麻饼的家常做法,怎么做五香芝麻饼好吃
将饺子皮重新揉成面团,松弛15分钟左右
所有调味品混合待用
面团擀成薄片,抹上(2),卷起成长条
然后将长条盘成团,再次松弛10分钟左右,擀成薄片
电饼铛预热,刷薄油,将面皮放入,用手抖些水在面皮上,关上
三分钟左右,刷油然后翻面,再次盖上3分钟左右即可