蒜香虾仁
蒜香虾仁的用料:
新鲜大虾 | 数只 |
蒜 | |
青红椒 | 两根 |
教您蒜香虾仁的家常做法,怎么做蒜香虾仁好吃
虾去头壳取净虾仁,用牙签去掉泥肠,以保持虾仁的完整性,以料酒玫瑰露充分腌虾仁十五分钟,后洗净沥水备用。锅倒橄榄油,烧热,入虾仁爆炒,虾仁变红卷曲后放入蒜碎,加玫瑰露少量,盐调味,大火炒尽汁,入青红椒圈炒出香味即可关火
新鲜大虾 | 数只 |
蒜 | |
青红椒 | 两根 |
虾去头壳取净虾仁,用牙签去掉泥肠,以保持虾仁的完整性,以料酒玫瑰露充分腌虾仁十五分钟,后洗净沥水备用。锅倒橄榄油,烧热,入虾仁爆炒,虾仁变红卷曲后放入蒜碎,加玫瑰露少量,盐调味,大火炒尽汁,入青红椒圈炒出香味即可关火