西班牙美食季西班牙醋鱼（步骤图）
西班牙美食季西班牙醋鱼（步骤图）的简介：
地道的阿斯图里亚斯Asturias料理，西班牙北部的传统做法~会用到当地的苹果酒哦~~
西班牙美食季西班牙醋鱼（步骤图）的用料：
教您西班牙美食季西班牙醋鱼（步骤图）的家常做法，怎么做西班牙美食季西班牙醋鱼（步骤图）好吃
首先倒入橄榄油，加碎洋葱炒香
加蒜
放入面粉炒成糊状
倒入水和鱼露，小火将汤熬浓，倒入阿斯图里亚斯苹果酒，让酱汁变酸，呈汤状
放入新鲜豌豆,加三勺糖
狗鳕鱼剔骨，切平整
将处理干净的鳕鱼放入酱汁熬煮
加蛤蜊
加大虾来炖煮
出锅后将酱汁倒在鱼肉上，加少许藏红花装饰
心食神小贴士：
一、加面粉前要把火拧小防止变糊~二、豌豆也可以换成当季的蔬菜豆类~如芦笋，小蚕豆等~
三、狗鳕鱼只有一个大排的鱼骨没有刺，横切鱼肉将鱼骨从两边鱼肉切开，然后将鱼骨拔出来，切掉两边的鱼皮，就是干净的鱼肉啦~
