油焖大虾
油焖大虾的简介:
春节二人世界大菜之一—油焖大虾
油焖大虾的用料:
大虾 | 适量 |
葱,姜,蒜 | 适量 |
生抽,老抽,醋,糖,料酒,盐,淀粉 | 适量 |
教您油焖大虾的家常做法,怎么做油焖大虾好吃
大虾去掉虾腺(腹部背部都有哦,从第二节背部的皮开始拨开,再挑出来)
锅里多放油,5成热,下虾子,开始煎制
做碗汁:2勺生抽,2勺老抽,半勺醋,1勺糖
,1勺料酒,葱姜蒜碎末,盐适中虾子两面煎红后,入碗汁,出香味后,调一点淀粉收汁,ok
春节二人世界大菜之一—油焖大虾
大虾 | 适量 |
葱,姜,蒜 | 适量 |
生抽,老抽,醋,糖,料酒,盐,淀粉 | 适量 |
大虾去掉虾腺(腹部背部都有哦,从第二节背部的皮开始拨开,再挑出来)
锅里多放油,5成热,下虾子,开始煎制
做碗汁:2勺生抽,2勺老抽,半勺醋,1勺糖
,1勺料酒,葱姜蒜碎末,盐适中
虾子两面煎红后,入碗汁,出香味后,调一点淀粉收汁,ok