自制水晶鲜芒果果冻
自制水晶鲜芒果果冻的简介:
喜欢吃果冻,滑滑嫩嫩的,吃到嘴里面太享受了,加了鲜芒果颗粒的果冻吃饭着更是过瘾。。。。。。还是做芒果冰激凌时剩下了一个芒果,切了芒果粒,就用它做了芒果果冻,用到了水,放了芒果粒,做好后晶莹剔透的,好像水晶里面放着粒粒芒果哦,很漂亮。。。。。。俺给它起名叫水晶芒果果冻。
自制水晶鲜芒果果冻的用料:
芒果一个 | |
清水250克 | |
鱼胶粉15克 | |
白糖30克。 |
教您自制水晶鲜芒果果冻的家常做法,怎么做自制水晶鲜芒果果冻好吃
芒果去皮切粒。
锅中放清水,加入白糖和鱼胶粉,搅拌均匀。小火慢慢加热至白糖和鱼胶粉充分融化,关火。
当锅中的液体放温热时,把芒果粒放入小锅内。
最后倒入果冻杯中,放冰箱冷藏至凝固即可。