鲜奶油纸杯蛋糕

鲜奶油纸杯蛋糕的做法
2014-04-20 发自 心食神 浏览: 标签:

鲜奶油纸杯蛋糕的简介:

在家轻松做华丽装饰的杯子蛋糕,适合聚会和各种场合。不用再切割蛋糕,边欣赏边美美地享受……

鲜奶油纸杯蛋糕的用料:

雀巢淡奶油200ml
白砂糖20g
低筋面粉100g
白砂糖80g
黄油60g
鸡蛋2个
泡打粉1/2小勺

教您鲜奶油纸杯蛋糕的家常做法,怎么做鲜奶油纸杯蛋糕好吃

  1. 蛋白加糖,打至干性发泡。

    鲜奶油纸杯蛋糕的做法步骤1
  2. 蛋黄加糖,打至蓬松。
    与蛋白混合,翻拌均匀。

    鲜奶油纸杯蛋糕的做法步骤2
  3. 低筋面粉与泡打粉混合过筛。
    加入蛋糊中,拌匀。
    加入融化的黄油,拌匀。

    鲜奶油纸杯蛋糕的做法步骤3
  4. 蛋糕糊入纸杯八分满。
    烤箱中层180度,20分钟。

  5. 装饰鲜奶油、水果、巧克力片、小奥利奥饼干。

    鲜奶油纸杯蛋糕的做法步骤5
  6. 装入蛋糕盒,同朋友们分享。

    鲜奶油纸杯蛋糕的做法步骤6

心食神小贴士:

将低筋面粉的10%~20%换成可可粉或抹茶粉,即为可可蛋糕或抹茶蛋糕。

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