酸黄瓜炒腊肠

酸黄瓜炒腊肠的做法
2014-04-17 发自 心食神 浏览: 标签:

酸黄瓜炒腊肠的用料:

黄瓜5小根
腊肠2根
麻辣花生1小把
生抽1汤勺
1/2茶匙
辣椒仔辣汁2滴

教您酸黄瓜炒腊肠的家常做法,怎么做酸黄瓜炒腊肠好吃

  1. 用料很简单,不能吃辣的可以选择不放辣椒仔辣汁

  2. 腊肠2根,切刀也成片

  3. 黄瓜也斜刀切片,切少量葱花

  4. 锅中倒入油,加入葱花爆香锅底

  5. 放入腊肠炒至变成通体同色,再放入酸黄瓜同炒

  6. 淋上生抽、辣汁,用盐调味后即可出锅。最后撒上碾碎的麻辣花生

心食神小贴士:

一、这是一道快手菜,省时省力味道好。
二、如果口轻的同学,可以不放盐,用生抽调味即可。
三、不能吃辣的朋友,可以不放辣汁。

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