珍珠银耳甜酒酿

珍珠银耳甜酒酿的用料:
银耳 | |
糯米粉 | |
甜酒酿 | |
冰糖 |
教您珍珠银耳甜酒酿的家常做法,怎么做珍珠银耳甜酒酿好吃
银耳泡发后洗净加适量水,大火烧开后转小火炖半小时以上;根据个人口味加入冰糖
糯米粉加温水和成面团,搓成小圆子;锅中水烧开后,放入小圆子煮至浮起,捞出后放入冰水中迅速冷却,这样处理口感会很Q
将煮好的银耳汤和小圆子分别放入冰箱冷藏室凉透;食用时将银耳汤盛在碗中,加入小圆子、甜酒酿,搅拌均匀即可
银耳 | |
糯米粉 | |
甜酒酿 | |
冰糖 |
银耳泡发后洗净加适量水,大火烧开后转小火炖半小时以上;根据个人口味加入冰糖
糯米粉加温水和成面团,搓成小圆子;锅中水烧开后,放入小圆子煮至浮起,捞出后放入冰水中迅速冷却,这样处理口感会很Q
将煮好的银耳汤和小圆子分别放入冰箱冷藏室凉透;食用时将银耳汤盛在碗中,加入小圆子、甜酒酿,搅拌均匀即可