草莓酸奶酱

草莓酸奶酱的做法
2014-04-17 发自 心食神 浏览: 标签:

草莓酸奶酱的简介:

只为满足一把年纪依然健在的粉红少女心?觉得可以变成各种口味各种颜色,抹面包、做小蛋糕装饰、蛋糕卷内馅神马的都很合适。简单零技巧,低卡无负担~

草莓酸奶酱的用料:

原味酸奶1瓶
纱布1块
草莓适量
细砂糖适量(可选)

教您草莓酸奶酱的家常做法,怎么做草莓酸奶酱好吃

  1. 纱布绑在杯口,酸奶倒进去,慢慢滤出水分

  2. 沥干水分的酸奶变成浓厚的酱状,放进碗里筛入冻干草莓粉(或者其他口味粉粉)

  3. 根据口味决定是否加糖

  4. 手动打蛋器搅拌均匀~

心食神小贴士:

一、酸奶要选浓稠的,最好是自家做的酸奶。
二、滤出的水分不要浪费,可以喝掉或者代替水来揉面团什么的
三、可以根据想要的颜色调节草莓粉的多少,我觉得我草莓粉放多了颜色有点深,其实本想更粉嫩一些的
四、我没有额外加糖,有点酸。根据自己口味掌握~

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