酸豇豆炒五花肉

酸豇豆炒五花肉的做法
2014-04-17 发自 心食神 浏览: 标签:

酸豇豆炒五花肉的简介:

下!酒!菜!下饭也无压力的快手菜。

酸豇豆炒五花肉的用料:

大葱
豇豆
辣椒
五花肉
酱油

教您酸豇豆炒五花肉的家常做法,怎么做酸豇豆炒五花肉好吃

  1. 大蒜洗净切薄片,大葱洗净切丝,辣椒洗净切大段备用

  2. 酸豇豆切末、五花肉切薄片备用

  3. 锅中放少许油,稍稍热锅后加入大蒜、大葱、辣椒爆香。时间不要太长不然辣椒会焦黑。

  4. 加入五花肉,大火翻炒,肉色发白即可

  5. 加入酸豇豆末,继续翻炒,依据口味加入盐,加入少量酱油调色,均匀熟透后即可出锅

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