简易版电饭煲烤鸡

简易版电饭煲烤鸡的简介:
前两天看到一个帖子里介绍的,感觉挺简单试着做了下,好吃到爆(☆_☆),这个需要晚上腌制好放在冰箱里一夜,第二天再烤。
简易版电饭煲烤鸡的用料:
鸡 | 1只 |
米酒 | 5勺(平时用的铁勺) |
生抽 | 5勺 |
老抽 | 3勺 |
盐 | 1勺半(调味罐里的小勺) |
砂糖 | 3勺 |
鸡粉 | 2勺 |
生姜,蒜头,辣椒 | 若干 |
蜂蜜 | 若干 |
教您简易版电饭煲烤鸡的家常做法,怎么做简易版电饭煲烤鸡好吃
鸡洗干净,沥干水。
把上面所说的调料全部放进去,(调料多少可根据鸡的大小及个人口味调试哈)把鸡的全身均匀涂满调料,然后给鸡按摩!记得带一次性手套哈,偶忘记了悲剧-_-#
用保鲜袋装起来放在冰箱里,第二天早晨翻个面,中午或晚上即可烤了
烤之前再给鸡按摩下,电饭锅刷一层油,放入姜片和蒜瓣(防止粘锅)。
把鸡放进入,腌制的汤汁也放进去,按精煮,30分左右打开刷一层蜂蜜,翻个身,再刷一层蜂蜜,盖上盖子等煮好自动跳开再闷10分钟
出锅啦,汤汁也要倒出来浇在上面哦^_^,好吃到停不下来,骨头都烂啦