辣椒爆鸡翅

辣椒爆鸡翅的做法
2014-04-16 发自 心食神 浏览: 标签:

辣椒爆鸡翅的简介:

吃辣的湖南妹子,已经用这道菜征服不吃辣的深圳室友了。还要多说啥?哇咔咔。

辣椒爆鸡翅的用料:

鸡翅12只
葱姜蒜各2两
生抽两勺
料酒一勺
辣椒适量
老抽适量

教您辣椒爆鸡翅的家常做法,怎么做辣椒爆鸡翅好吃

  1. 把鸡翅按关节剁成三段。烧开一锅姜片水,放入鸡翅煮开捞出。

    辣椒爆鸡翅的做法步骤1
  2. 将鸡翅放一勺生抽,半勺老抽腌一分钟。放入少量的油,尽量煎到金黄,成入盘中。

    辣椒爆鸡翅的做法步骤2
  3. 锅内倒入适量油加热到六分热,将此干辣椒与葱姜蒜爆香后,倒入煎得金黄的鸡翅一起爆炒3分钟。

    辣椒爆鸡翅的做法步骤3
  4. 加入王志和料酒一勺后,再加入一勺生抽。再不停翻炒两分钟。

    辣椒爆鸡翅的做法步骤4
  5. 盛盘端出,大口吃肉吧!哈哈哈哈哈。

    辣椒爆鸡翅的做法步骤5
  6. 绝味鸡翅绝对能满足在UK外飘的湖南人的辣口,一般人我不告诉他。妈咪妈咪哄!哈哈哈哈!

    辣椒爆鸡翅的做法步骤6

心食神小贴士:

干辣椒不能爆太久,不然就黑了。

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