大葱爆卤肉

大葱爆卤肉的做法
2014-04-16 发自 心食神 浏览: 标签:下饭菜

大葱爆卤肉的用料:

大葱2根(粗的用1根就成)
卤肉300g
辣椒5个

教您大葱爆卤肉的家常做法,怎么做大葱爆卤肉好吃

  1. 大葱2根(粗的用1根就成)、卤肉300g、干辣椒5个、姜

    大葱爆卤肉的做法步骤1
  2. 卤肉切片、大葱斜切,姜切丝,辣椒切段

    大葱爆卤肉的做法步骤2
  3. 热锅热油,下姜丝、干辣椒呛香,调入1勺郫县豆瓣酱

    大葱爆卤肉的做法步骤3
  4. 下卤肉炒软

    大葱爆卤肉的做法步骤4
  5. 下葱丝翻炒30秒左右

    大葱爆卤肉的做法步骤5
  6. 炒匀出锅(卤肉、豆瓣酱都有咸味,我就没放盐了)

    大葱爆卤肉的做法步骤6

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