酸菜肥牛锅

酸菜肥牛锅的做法
2014-04-15 发自 心食神 浏览: 标签:

酸菜肥牛锅的简介:

这个菜做过无数遍,但对它的爱还是不减当初:-)米饭绝配。用了酸菜鱼底料,偷个懒~

酸菜肥牛锅的用料:

牛肉
酸菜鱼底料
豆腐
木耳
金针菇
酱油

教您酸菜肥牛锅的家常做法,怎么做酸菜肥牛锅好吃

  1. 锅里倒入油,烧热。

  2. 放入酸菜鱼的调料,翻炒。

  3. 放入木耳,老豆腐煸炒片刻(如果是嫩些的豆腐加水后再放)。

  4. 倒入烧开的水,加适量酱油(如果酸菜鱼调料不够咸,可加少许盐)。

  5. 待水翻腾,依次放入牛肉片,金针菇。

  6. 盖上锅盖焖两分钟,出锅。

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