家常营养鸡爪电压力锅版

家常营养鸡爪--电压力锅版的做法
2014-04-15 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜

家常营养鸡爪电压力锅版的简介:

作为一名吃货,爱啃鸡爪是必须的,可是别人做得再美味也比不过吃自己做的有满足感。so……

家常营养鸡爪电压力锅版的用料:

五香粉适量
八角适量
姜片适量
桂皮少许
孜然可不加
当归少许
黄芪少许
适量
花椒少许
鸡精适量
料酒可不加
香叶少许

教您家常营养鸡爪电压力锅版的家常做法,怎么做家常营养鸡爪电压力锅版好吃

  1. 鸡爪洗净,去掉指甲。

  2. 将各式材料加水调在一起,水刚好没过鸡爪即可(调味料的用量自己掌握)。

  3. 放置一夜。

  4. 取电压力锅,将鸡爪连水倒入锅中。

心食神小贴士:

一、桂皮是提香用的,一定要有。
二、我家用的是九阳的电压力锅,我又比较喜欢吃炖得很烂的肉,所以按得是煮蹄筋的那个键,不喜欢吃那么烂的可以按别的键,但是压力一定要最大。
三、还有料酒,喜欢的就稍微加点,不喜欢的可以不加。
四、香叶没有的可以不加。
五、如果不要求营养性,当归、黄芪可以不用加。

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