高压锅版卤鸡翅

高压锅版卤鸡翅的做法
2014-04-15 发自 心食神 浏览: 标签:

高压锅版卤鸡翅的简介:

懒人版卤味~需要的时间又短又好吃~留学生必备呀哈哈~

高压锅版卤鸡翅的用料:

鸡翅
八角
桂皮
香叶
朝天椒
辣椒
花椒
生抽
老抽
蚝油

教您高压锅版卤鸡翅的家常做法,怎么做高压锅版卤鸡翅好吃

  1. 鸡翅用盐水泡来去除血水,洗干净。

  2. 高压锅底放生姜片,然后放上鸡翅。

  3. 加入各种作料和调味。加入清水至淹没鸡翅。

  4. 用高压锅煮20分钟即可~

心食神小贴士:

一、我用的是电高压锅,因为普通高压锅太吓人了。。没有掌握那一门技术,所以不敢用==如果没有高压锅,就用普通锅来煮,煮到可以用筷子轻松插入鸡翅就行啦~
二、作料的量都自己掌控啦,按自己喜好来~一般不要太夸张,咸味够,香料齐全的话,味道都不会差的~
三、做好的鸡翅里面,还可以加入千张、海带、藕、煮好的鸡蛋什么的继续煮~这样其他的卤菜也有了,还可以吃几顿呐~有没有很方便!!!嘿嘿嘿~

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