电饭锅版快手牛排

电饭锅版快手牛排的做法
2014-04-15 发自 心食神 浏览: 标签:电饭煲快手菜

电饭锅版快手牛排的简介:

囧于学生宿舍限电,大功率电器都无缘,于是广泛发掘电饭锅之妙用。这次来点扎实的~配菜大家可以自己加,我是肉食动物,这次以肉为主,嘻嘻,配菜就食堂解决了~

电饭锅版快手牛排的用料:

牛排(腌制)
黑胡椒酱
洋葱
橄榄

教您电饭锅版快手牛排的家常做法,怎么做电饭锅版快手牛排好吃

  1. 因为是“快手”,所以牛排选了超市已经用黑胡椒腌好的

  2. 电饭锅插线,倒入适量橄榄油,转动锅身能够使底部全部沾到油以防粘锅

  3. 将牛排放入,洋葱丝放入其余间隙,注意牛排需要摊平,按下“煮饭”按钮开始加热

  4. 按自己喜欢的口感酌情翻面煎,适时出锅

心食神小贴士:

从开始到吃用时15分钟,绝对快手。
贴士:
一、牛排煎制时有油花溅出容易烫手,我是用上层蒸屉压住锅自己看时间观察翻面(大概每30秒),期间也有轻微粘锅,不影响;
二、自己喜欢比较嫩的牛肉,但是怕不熟,这次是煎到没有血色、肉排体积轻微收缩,用筷子压肉排感觉比较瓷实出锅的,事实证明还比较嫩:)
三、厨艺新手,不会调制黑胡椒汁——也没有条件——所以买了现成的;
四、如果家里有条件可以自己提前一晚买牛肉腌制,估计会更入味。方子可参照文怡滴~

喜欢电饭锅版快手牛排的人也喜欢

相关菜谱

5分钟快手牛肉酱拌面

5分钟快手牛肉酱拌面

潼年食光老师分享的5分钟快手牛肉酱拌面的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心...

超级快手大葱炒鸡蛋

超级快手大葱炒鸡蛋

Looooouise老师分享的超级快手大葱炒鸡蛋的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心...

简单易做快手菜小炒脆黄瓜

简单易做快手菜小炒脆黄瓜

馨心杨老师分享的简单易做快手菜小炒脆黄瓜的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?...

快手牛肉酱茄子

快手牛肉酱茄子

两个蛋妈老师分享的#中秋团圆食味#快手牛肉酱茄子的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些...

快手椰香蛋白酥饼

快手椰香蛋白酥饼

君君的幸福小厨房老师分享的消耗蛋白利器——快手椰香蛋白酥饼~的做法,怎么做简单又...

家庭快手荤素菜:荷兰豆炒腊肉

家庭快手荤素菜:荷兰豆炒腊肉

这一片片花老师分享的家庭快手荤素菜-荷兰豆炒腊肉的做法,怎么做简单又好吃?需要哪...