硅胶塔吉锅 汉堡

硅胶塔吉锅  汉堡的做法
2014-04-15 发自 心食神 浏览: 标签:塔吉锅

硅胶塔吉锅 汉堡的简介:

记得我以前用不沾油硅胶锅做过这个,话说这个吃着灰常好吃,忍不住又做了一次,虽然有点小麻烦,但是所用食材都灰常有营养,味道很鲜,很棒!唯一不同的是,这次用的是硅胶塔吉锅做的,咱们一起来见证它的美味吧,吼吼……参考厨具:

硅胶塔吉锅 汉堡的用料:

肉馅400g
鸡蛋2个
洋葱2个
面包粉40g
蘑菇一个
芝士适量
口蘑60g
西红柿一个
番茄一小匙
酱油半匙
清汤一小匙
盐和胡椒适量

教您硅胶塔吉锅 汉堡的家常做法,怎么做硅胶塔吉锅 汉堡好吃

  1. .将洋葱切成碎末,口蘑掰成小块,蘑菇切成薄片,西红柿切碎

  2. .将肉馅,鸡蛋,洋葱,面包粉,盐和胡椒,适量的口蘑,蘑菇,芝士粉混合在一起,搅拌均匀(混合A)

  3. .将西红柿,番茄酱,酱油,清汤,盐和胡椒搅拌均匀(混合B)

  4. .把混合A放入碗中,慢慢揉匀,分成8等份,压成肉饼状(这个咱们叫它:汉堡肉)

  5. .再把汉堡肉,,口蘑,蘑菇放入硅胶塔吉锅中,盖上盖子用微波炉加热8分钟

  6. .把肉饼取出来翻面,再放入混合B,不盖盖子继续加热8分钟,最后根据个人喜好放入芝士粉即可

心食神小贴士:

大家看了,有没有流口水呢?反正我是这一锅吃了一大半,不到20分钟,就做好了,如果用平时的方法做,少说也得半个小时以上.
      没有加一滴油做出来的,荤素搭配,很绿色,很营养,很健康!

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