椒香鲍菇丝

椒香鲍菇丝的做法
2014-04-14 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜

椒香鲍菇丝的简介:

我靠,好吃!

椒香鲍菇丝的用料:

杏鲍菇
辣椒
八角

教您椒香鲍菇丝的家常做法,怎么做椒香鲍菇丝好吃

  1. 杏鲍菇切丝,干辣椒切丝。锅入油烧热至冒烟入八角、盐、杏鲍菇翻炒至稍微变软,入辣椒丝略炒匀,入少许清水收干即可。

    椒香鲍菇丝的做法步骤1

心食神小贴士:

一、丝的话大概3-5mm直径~
二、清水只需加少少许,为的是把干辣椒的辣激发出来。水太多会使杏鲍菇变的烂软失去了软而弹的特别口感哟?~

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