蒜蓉菜心
蒜蓉菜心的简介:
到了南方才知道有菜心这么东西,似乎大家都喜欢清水煮一煮,享用它本身的清甜,无奈我还是更喜欢我的蒜蓉:)菜出锅了,整个屋子也溢满了香气
蒜蓉菜心的用料:
菜心 | |
香油 | |
盐 | |
葱花 | |
蒜蓉 | |
生抽 | |
鸡精 | |
蚝油 |
教您蒜蓉菜心的家常做法,怎么做蒜蓉菜心好吃
煮沸一锅水,水中加入一勺盐,一点香油,将菜心加入,待水再次沸腾把菜心捞出,并用凉水冲一下
炒锅放油,加入葱花和蒜蓉,微微炒香,加入烫好的菜心,翻炒均匀
依次加入生抽、鸡精、蚝油,翻炒均匀即可
到了南方才知道有菜心这么东西,似乎大家都喜欢清水煮一煮,享用它本身的清甜,无奈我还是更喜欢我的蒜蓉:)菜出锅了,整个屋子也溢满了香气
菜心 | |
香油 | |
盐 | |
葱花 | |
蒜蓉 | |
生抽 | |
鸡精 | |
蚝油 |
煮沸一锅水,水中加入一勺盐,一点香油,将菜心加入,待水再次沸腾把菜心捞出,并用凉水冲一下
炒锅放油,加入葱花和蒜蓉,微微炒香,加入烫好的菜心,翻炒均匀
依次加入生抽、鸡精、蚝油,翻炒均匀即可