葱油拌面
葱油拌面的简介:
在杭州城的几年生活,记忆中久久不能忘却的,是这碗拌面。拌面简单,味道却不简单。一要控制面不要煮得过老;二是用自己喜欢的酱油浇头。葱香、油香、面更香。正所谓哪里的食材,才有哪里的记忆。
葱油拌面的用料:
面 | |
葱花 | |
酱油 | |
油 | |
辣椒 |
教您葱油拌面的家常做法,怎么做葱油拌面好吃
将煮好的面装盆,上面撒上干辣椒(面或粉),倒上自己最喜欢的酱油,最后将烧开的油淋到葱、酱油上,拌匀即可
在杭州城的几年生活,记忆中久久不能忘却的,是这碗拌面。拌面简单,味道却不简单。一要控制面不要煮得过老;二是用自己喜欢的酱油浇头。葱香、油香、面更香。正所谓哪里的食材,才有哪里的记忆。
面 | |
葱花 | |
酱油 | |
油 | |
辣椒 |
将煮好的面装盆,上面撒上干辣椒(面或粉),倒上自己最喜欢的酱油,最后将烧开的油淋到葱、酱油上,拌匀即可